Salmão Grelhado com Molho Teriaki
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Ingredientes 3 postas de lombo de salmão 2 colheres (sopa) de água 4 colheres (sopa) de molho shoyu 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de açúcar ½ colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (sopa) de maisena Modo de preparo Misture todos os ingredientes do molho (água, shoyu, mel,…
Panetone Caseiro
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Ingredientes 1kg de farinha de trigo peneirada 3 ovos (grandes) 1 copo (americano) de açúcar 1 pitada de sal (se a margarina for sem sal) 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 250ml de leite morno 50g de fermento biológico (padaria) 300g de frutas cristalizadas (ou cubos de…
Bolo de Laranja com cobertura de Chocolate
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Ingredientes Massa: 3 ovos 2 copos (americanos) de açúcar ½ copo (americano) de suco de laranja ½ copo (americano) de óleo Raspas de 1 laranja 1 colher de (sopa) de fermento em pó 2 copos (americano) de farinha de trigo Cobertura: ½ xícara de (chá) de água 1 xícara de (chá) de açúcar…
Salada Caprese
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Ingredientes Tomatinho cereja 400g de queijo mussarela bolinha Folhas de manjericão Folhas de tomilho Pimenta-do-reino Amendoim torrado Sal Azeite extra virgem Vinagre branco Modo de preparo Monte a salada: Alterne as folhas de tomilho e manjericão com as bolinhas de…
Bolo de Fubá Mimoso
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Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 3 ovos 1 ½ xícara de chá de leite coco 2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá fubá mimoso 1 xícara de coco ralado seco 1 colher sopa de fermento…
Molho Pesto
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Ingredientes 60g de folhas de manjericão fresco e limpo. 2 dentes de alho 40g de amendoim ½ xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado 2 pedras de gelo Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Lave as folhas…
Bolo Mesclado de Café com Licor
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Ingredientes 3 ovos 1 gema 13 colheres (sopa) de açúcar 100ml de leite 7 colheres (sopa) de óleo 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 10 colheres (sopa) de fécula de batata 2 colheres (sopa) de café solúvel…
Você sabia que bacalhau não é um peixe?
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A história do bacalhau é milenar. Existem registros de fábricas de processamento de salga e secura de peixes – processo que se dá o nome bacalhau – na Islândia e na Noruega no séc. IX. Historiadores atribuem à descoberta deste…
Propriedades e benefícios do chá de limão
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Esta fruta contém flavonoides, magnésio, vitamina C, pectina e limoneno, componentes que, juntos, combatem infecções. Uma das formas de usufruir dos benefícios proporcionados pelo limão é preparar um chá com a fruta cítrica. As propriedades e os benefícios do chá…
5 benefícios do morango para a saúde
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Alguns benefícios do morango para a saúde: É uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem outros benefícios para a saúde: Combater o envelhecimento da pele; Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares; Melhorar a capacidade mental;…
Dicas para fazer o buquê durar mais
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Confira algumas dicas simples e eficientes para que suas flores durem mais. Todos os dias, corte aproximadamente 0,5 cm da ponta dos talos em ângulo inclinado. Para isso, use uma faca afiada e sem serra. Troque a…
Truque para o sal não ficar grudado no saleiro
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Para nunca mais sofrer com o problema, basta seguir uma dica simples:Esquente uma panela pequena de material antiaderente e, quando ela estiver bem quente, abaixe o fogo e adicione o sal por cerca de 3 minutos. O procedimento desidrata o…
Técnica para tirar a pele do tomate
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Ele é indispensável na cozinha e se você aposta em enlatados por encontrar dificuldade em manusear o alimento, precisa então conhecer a técnica de choque térmico que tira a pele do tomate em poucos segundos. Para realizar o processo, comece…
Dicas de limpeza para quem tem pet
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Mancha de xixi no chão Depois de seca, a urina do animal tende a manchar o chão. Para resolver os problemas, faça uma mistura de um copo de água com uma colher de detergente neutro e passe sobre a mancha…
Adeus cheiro de alho e cebola nas mãos
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Quem cozinha sabe o tormento que é descascar e picar cebola e alho. Por mais que se use um cortador de legumes, ainda é necessário o mínimo de manipulação – o que já é suficiente para deixar o cheiro impregnado…
Compromisso com o meio ambiente
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O Bahamas cresce sustentado pelo grande potencial de vendas e com preocupações claras de preservação do meio ambiente. Os novos empreendimentos recebem atenção especial com colocação de:Telhas translúcidas; Captação de águas pluviais; Campanhas internas de redução de consumo de água e…
Horário de Funcionamento no Feriado de Carnaval
Grupo Bahamas renova a parceria de sucesso como patrocinador master do Uberaba Sport Club
O Grupo Bahamas renova como patrocinador master do Uberaba Sport Club em sua jornada na busca do acesso à Primeira Divisão do Campeonato Mineiro. O acordo prevê que a rede de supermercados estampará a camisa do clube por um ano,…
JFDCAM-Fundo de Investimento Imobiliário do Grupo Bahamas listado na B3
O Grupo Bahamas, avançando cada vez mais na excelência de sua governança corporativa, tem o prazer de informar ao Mercado em geral que a JFDCAM Fundo de Investimento Imobiliário-FII (Proprietário de mais de 50% dos Imóveis onde se encontra instaladas…
Grupo Bahamas inaugura primeira loja em Araxá
Unidade é a 62ª loja do Grupo, e a 27ª da bandeira Bahamas Mix.
Novo Bahamas Express será inaugurado no Independência Shopping
O Grupo Bahamas inaugura, no próximo dia 1º de outubro, a 61ª loja da rede. Trata-se de uma nova unidade do Bahamas Express, no Independência Shopping, a 5ª desta bandeira.
Patos de Minas recebe primeira loja do Grupo Bahamas: o Bahamas Mix
Investimento em torno de R$ 20 milhões e mais de 130 empregos diretos gerados.
Grupo Bahamas instala a maior usina de energia solar fotovoltaica em cobertura de edificação da Zona da Mata Mineira
A sustentabilidade é um dos compromissos do Grupo Bahamas
Muriaé receberá nova loja do Grupo Bahamas
Grupo Bahamas vai investir R$ 21 milhões em nova unidade, que vai gerar cerca de 100 empregos diretos.