Bahamas 40 anos
Salada Caprese
Ingredientes
- Tomatinho cereja
- 400g de queijo mussarela bolinha
- Folhas de manjericão
- Folhas de tomilho
- Pimenta-do-reino
- Amendoim torrado
- Sal
- Azeite extra virgem
- Vinagre branco
Modo de preparo
Monte a salada: Alterne as folhas de tomilho e manjericão com as bolinhas de mussarela Salpique o amendoim torrado e a pimenta-do-reino Molho: Tempere com um molho feito com 3 partes de azeite para 1 de vinagre. Tempere com sal a gosto.