Esfirras de carne e queijo: confira a receita do Chef Bahamas

Que tal uma receita simples e muito saborosa para aquela tarde entre amigos? No blog de hoje, o Chef Bahamas ensina a receita de esfirras de carne e queijo, desde o preparo da massa até a harmonização com um drink de respeito!
Continue lendo para conferir os ingredientes e o modo de preparo:

Chef Bahamas Em Casa prepara risotto e petit gateau para casal de clientes

Dois clientes fiéis do Bahamas receberam a visita do Chef Bahamas Em Casa, e puderam aprender as receitas e aproveitar uma refeição completa! Você gostaria de receber o Chef Leandro Monteiro na sua casa, para cozinhar um prato delicioso? Essa foi a sorte do cliente Thiago Martins e sua esposa Uliana Soares que acompanhou o […]

Caldeirada de cação: confira a receita e harmonize seu prato com vinho

Caldeirada de cação é um excelente prato para harmonizar com vinho

Deu aquela vontade de comer um prato com peixe? O Chef do Bahamas tem a recomendação certa para você: caldeirada de cação. A opção é perfeita para o almoço e para o jantar, e fica ainda mais deliciosa quando harmonizada com um bom vinho. Neste artigo, você vai aprender a cozinhar esse prato para deixar […]

Picadinho Chef Bahamas

A receita dessa semana do Chef Bahamas traz um Picadinho pra là de especial. Muita tradição e sabor. 😍🍲 INGREDIENTES: Cebola – 2 Alho – 6 dentes Coentro – 1 Cheiro verde – 1 Batata – 4 Cenoura – 2 Couve – 2 Ovo – 1 Paio – 1 Filé mignon – 500g Farinha Panko […]

RISOTTO DE PERA CHEF BAHAMAS

INGREDIENTES Arroz arbóreo – 1Manteiga – 200gCebola – 1Pera – 2Salame italiano – 1Caldo de legumes – 1Vinho branco – 200mlQueijo parmesão – 200gSal – a gosto MODO DE PREPARO: Doure uma cebola na manteiga, com salame partido em cubos pequenos, acrescente o arroz arbóreo, deixe dourar e entre com caldo de legumes. Misture e, […]

CHURRASCÃO ECONÔMICO E MUITO TOP

No Chef Bahamas da semana, o Chef Leandro Monteiro trouxe um churrasco com Fraldinha de um jeito que você nunca viu. Vale a pena conferir pra arrasar neste Carnaval. Fraldinha na Mostarda com Alecrim 📝 INGREDIENTES Fraldinha – 1Alecrim – 1 ramoMostarda – 200gSal parrilla – a gosto MODO DE PREPARO: Com a brasa do […]

Picolé Cremoso e Drink Ketel One

Neste calorão, nada melhor que um Picolé bem refrescante. E além de ensinar um Picolé muito prático, o Chef Bahamas também ensina a colocar em drinks incríveis. Ingredientes Maracujá – 2 Morango congelado – 1kg Adoçante sucralose – 1 Suco Kapo Dell Vale – 4 Vodka Ketel One – 1 Forma de Picole – 1 […]