Réveillon Inesquecível: Dicas de ceia e brindes para começar o ano com o pé direito!

O ano novo é um momento de renovação, esperança e, claro, muita festa! Para garantir que a sua virada seja repleta de boas energias e sabores marcantes, o Bahamas preparou um guia completo. Da ceia que atrai sorte ao brinde da meia-noite, você encontra todos os ingredientes para celebrar o final de um ciclo e […]
Peito de Peru Desossado com uvas verdes do Chef Bahamas

Quando pensamos em ceia de natal, não podemos esquecer de uma boa ave, não é mesmo?! Hoje o Chef Bahamas Thiago Caiafa ensina a fazer um maravilhoso Peito de Peru Desossado com uvas verdes. IngredientesPara o Peito de Peru:1 Peito de Peru desossado e temperado (aprox. 1,2 kg a 1,5 kg)Dica do Chef: Mesmo que […]