Ingredientes:
Casca de 1 melão
3 ovos
½ xícara de óleo de coco
5 col. de mel
1 e ½ xícara de farinha de aveia
½ xícara de cacau 50%
1 col. de sopa de fermento
Cobertura: 2 caixinhas de yopro
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos. Para o recheio basta levar o Yopro na panela antiaderente, mexer em fogo baixo até engrossar ao ponto de calda.