Sabores do Japão: conheça a culinária que conquistou os brasileiros

Se existe uma culinária que conquistou o coração (e o paladar) dos brasileiros, com certeza é a japonesa. Mas você sabia que ela vai muito além do tradicional combo de sushi e sashimi? A gastronomia do Japão é uma verdadeira arte, fundamentada no respeito aos ingredientes frescos, na sazonalidade e no equilíbrio de sabores. Hoje, […]