Você sabia que bacalhau não é um peixe?
A história do bacalhau é milenar. Existem registros de fábricas de processamento de salga e secura de peixes – processo que se dá o nome bacalhau – na Islândia e na Noruega no séc. IX. Historiadores atribuem à descoberta deste precioso peixe, espécie farta nos mares em que navegavam os Vikings, e como não possuíam […]
Propriedades e benefícios do chá de limão
Esta fruta contém flavonoides, magnésio, vitamina C, pectina e limoneno, componentes que, juntos, combatem infecções. Uma das formas de usufruir dos benefícios proporcionados pelo limão é preparar um chá com a fruta cítrica. As propriedades e os benefícios do chá de limão: Desintoxicação do organismo Devido aos antioxidantes que possui em sua composição, o limão […]
5 benefícios do morango para a saúde
Alguns benefícios do morango para a saúde: É uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem outros benefícios para a saúde: Combater o envelhecimento da pele; Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares; Melhorar a capacidade mental; Prevenir o câncer; Ajudar a combater inflamações. Além disso, o morango também tem fibras que […]
Dicas para fazer o buquê durar mais
Confira algumas dicas simples e eficientes para que suas flores durem mais. Todos os dias, corte aproximadamente 0,5 cm da ponta dos talos em ângulo inclinado. Para isso, use uma faca afiada e sem serra. Troque a água dia sim, dia não. A cada troca, não se esqueça de lavar o vaso […]
Truque para o sal não ficar grudado no saleiro
Para nunca mais sofrer com o problema, basta seguir uma dica simples:Esquente uma panela pequena de material antiaderente e, quando ela estiver bem quente, abaixe o fogo e adicione o sal por cerca de 3 minutos. O procedimento desidrata o sal e faz com que ele nunca mais grude no saleiro.
Técnica para tirar a pele do tomate
Ele é indispensável na cozinha e se você aposta em enlatados por encontrar dificuldade em manusear o alimento, precisa então conhecer a técnica de choque térmico que tira a pele do tomate em poucos segundos. Para realizar o processo, comece lavando bem os tomates e faça um leve corte em cruz em uma das extremidades. […]
Dicas de limpeza para quem tem pet
Mancha de xixi no chão Depois de seca, a urina do animal tende a manchar o chão. Para resolver os problemas, faça uma mistura de um copo de água com uma colher de detergente neutro e passe sobre a mancha com um pano limpo. Em seguida, faça uma pasta de bicarbonato de sódio com água […]
Adeus cheiro de alho e cebola nas mãos
Quem cozinha sabe o tormento que é descascar e picar cebola e alho. Por mais que se use um cortador de legumes, ainda é necessário o mínimo de manipulação – o que já é suficiente para deixar o cheiro impregnado nos dedos por dia. Lavar com água e sabão não é suficiente para eliminar o […]
Compromisso com o meio ambiente
O Bahamas cresce sustentado pelo grande potencial de vendas e com preocupações claras de preservação do meio ambiente. Os novos empreendimentos recebem atenção especial com colocação de:Telhas translúcidas; Captação de águas pluviais; Campanhas internas de redução de consumo de água e energia elétrica. O Bahamas já trabalha há sete anos na conscientização dos consumidores no […]
